网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
东北蒜茄子(咸菜)
释义
“东北送粥送稀饭的小咸菜”
食材明细
主料
茄子
3条
辅料
胡椒粉
2匙
蒜
1头
香菜
2棵
盐
5匙
鸡精
3匙
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
东北蒜茄子的做法步骤
1
紫皮长茄子,选嫩的,洗净后隔水蒸10分钟;蒜泥压好备用;香菜切沫备用
2
蒜泥+香菜沫+所有调料,调成蒜糊备用;茄子中间劈开不要完全切断
3
茄子内瓤先擦一层盐,再将蒜糊填充到茄子里
4
填充好蒜糊的茄子外面擦层盐,装进密封盒,在茄子上再撒一层盐+鸡精+胡椒粉。待茄子完全凉透,封盒,放入冰箱,腌制一夜。吃的时候,茄子撕成条,加点香油拌均,也可根据个人口味加点辣椒油。咸菜可以保存三天左右
小窍门
茄子不要去蒂
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 素菜
随便看
姜汁皮蛋
吃子就停不了口---香酥提子手指饼
香椿煎鸡蛋
虾皮西葫芦鸡蛋
一扫而光--鲜椒炒鸡
牛油果奶昔
女人如花--玫瑰红糖茶
抹茶酥﹠红曲酥
红酒煮苹果
糊塌子
酿豆腐
杭椒牛柳
三明治
川贝雪梨枇杷糖水
黑椒牛柳
煎饼盒子
汤种豆渣餐包
果香虾仁
好喝补血治痛经——红糖银耳莲子大枣羹
酱焖鲫鱼
西芹豆干炒肉片
西红柿炒茄子
蒜苗炒大肠
麻辣豆干
香肉土豆泥
一年三节
一年之计在于春
一年什么什么的成语
一年六班用英语怎么说
一年到头
一年到头用英语怎么说
一年半载
一年四季
一年四季也是用英语怎么说
一年挣多少钱用英语怎么说
一年最后一天用英语怎么说
一年被蛇咬,三年怕草索
一年被蛇咬,三年怕草绳
一年被蛇咬,十年怕井绳
一床两好
范之避乱归蜀,寄示近作数首,次其时字韵一(近现代·方守敦)
范二员外邈吴十侍御郁特枉驾阙展待聊寄此(唐·杜甫)
范二赋琴志楼诗并寄由甫感其相爱作此答之(清末民国初·易顺鼎)
范亚父撞斗(清末民国初·许南英)
范令人生日(宋·晁公溯)
范令新茶诗(元·吾丘衍)
范以善云林清远馆(元·张雨)
范仪下第东归(宋·杨亿)
范仲山以涧谷居自号为赋二首(宋·俞德邻)
范仲成约非晚过颖昌留数日因邓兵还追用前韵(宋·邹浩)
范仲芑惠诗次韵为报(宋·晁公溯)
范伯刚为予作翠屏别墅图因赋云林茅屋歌(元末明初·蓝仁)
范伯桢仲昭兄弟失西湖桃花之约口占寄恼(明·王叔承)
范伯言药隐(宋·吕本中)
范佥事幽居(元·萨都剌)
扩大中等收入群体与促进产业升级协同发展研究(精)/国家宏观战略中的关键性问题研究丛书
会计专业翻转课堂与业财融合教学范式改革研究/经济管理学术文库
手机摄影与视频拍摄基础教程
钳工技能实训(实训类高等院校基础课系列教材)
钳工与机加工技能实训(第2版十四五高等职业教育机电类专业系列教材)
大学计算机基础实验指导与测试(第5版普通高等教育十四五规划教材)
行进乐队的构建体系与训练方法大全/音乐教育学理论研究译丛
纸上四季(二十四节气剪纸图录)
绚丽的矿物岩石与化石(精)/自然图解系列丛书
万历大时代
商事法律文件解读(2022.8总第212辑)/最新法律文件解读丛书
新发展英语(第2版综合教程1)
终结者的游戏(聪明公司如何从售卖产品转向提供价值)
小学作文经典指导大全
主动学习从今天开始
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/26 6:38:30