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诗文
咖喱鸡排饭
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
土豆
3个
咖喱调味料
2块
麻辣鲜
1勺
黑胡椒粉
1勺
葱花
2克
姜丝
2克
米饭
200克
咖喱 口味
炒 工艺
半小时 耗时
未知 难度
咖喱鸡排饭的做法步骤
1
鸡胸肉
2
从侧面剖开
3
放麻辣鲜、黑胡椒粉腌制10分钟
4
腌制好的鸡肉沾满鸡蛋液
5
裹上面包糠
6
抖落多余的面包糠
7
电饼铛预热,放油,把鸡排放上去煎
8
煎至两面焦黄
9
土豆削皮
10
切块
11
油锅烧热
12
放葱花、姜丝爆香
13
咖喱料
14
倒入土豆块翻炒一下,加咖喱料、加开水炖至汤汁收浓,关火
15
蒸熟的米粉装碗内压实
16
米饭倒扣在盘中,鸡排切块码入盘中,倒入咖喱土豆。怎么样,不错吧?
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更新时间:2025/6/24 3:00:21