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诗文
麻辣串串
释义
食材明细
主料
竹签
适量
豆干
适量
鹌鹑蛋
适量
火锅丸子
适量
土豆
2个
辅料
辣椒油
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
白糖
适量
花椒油
适量
麻油
适量
生抽
适量
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻辣串串的做法步骤
1
把鹌鹑蛋煮熟,去壳,用竹签穿成串。
2
把豆干切好用竹签穿成串。
3
把土豆削皮,洗干净,切成片,用竹签穿成串。
4
把火锅丸子,用竹签穿成串。
5
开火锅内烧开水,把土豆串放进去煮熟。
6
煮熟的土豆干,捞出来,备用。
7
把剩下的所有串串,都放入锅内煮熟。
8
煮熟的串串放入盆里面,备用。
9
碗里加入辣椒油,盐,鸡精,白糖,生抽,麻油,花椒油,醋。
10
搅拌均匀,备用。
11
把调料汤倒入串串盆里即可。
12
成品图,操作简单又美味。
13
一边追剧,一边撸串,太爽啦。
14
成品图
15
成品图
16
成品图
17
太香了再来一碗白米饭简直就是完美。
小窍门
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/2/1 18:52:50