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诗文	麻辣串串
释义	食材明细 主料 竹签 适量 豆干 适量 鹌鹑蛋 适量 火锅丸子 适量 土豆 2个 辅料 辣椒油 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 白糖 适量 花椒油 适量 麻油 适量 生抽 适量 麻辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 麻辣串串的做法步骤 1 把鹌鹑蛋煮熟，去壳，用竹签穿成串。 2 把豆干切好用竹签穿成串。 3 把土豆削皮，洗干净，切成片，用竹签穿成串。 4 把火锅丸子，用竹签穿成串。 5 开火锅内烧开水，把土豆串放进去煮熟。 6 煮熟的土豆干，捞出来，备用。 7 把剩下的所有串串，都放入锅内煮熟。 8 煮熟的串串放入盆里面，备用。 9 碗里加入辣椒油，盐，鸡精，白糖，生抽，麻油，花椒油，醋。 10 搅拌均匀，备用。 11 把调料汤倒入串串盆里即可。 12 成品图，操作简单又美味。 13 一边追剧，一边撸串，太爽啦。 14 成品图 15 成品图 16 成品图 17 太香了再来一碗白米饭简直就是完美。 小窍门 喜欢美食的亲可以关注公众号:小食光姑娘，每天都会分享一些美食动态，不懂的可以直接私信哦。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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