“这是一道形象逼真、颜色艳丽、简便易做的造型菜,非常适合正月十五的家宴。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
雪打宫灯的做法步骤
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1橘子去皮和橘络后掰成橘子瓣，用白糖腌制一个小时。 -
2取一个白色的平盘，用筷子将橘子瓣分别码放成五个宫灯的形状。 -
3用洗干净的黄瓜把儿切成十个半月牙薄段，分别码放在五个宫灯形的上下。 -
4生姜去皮切成细丝段，分别码放在五个宫灯形的内侧。 -
5香菇清洗干净焯水切五个细长段，分别码放在五个宫灯形的外侧。 -
6在每两个宫灯形之间撒上适量的白糖。
小窍门
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秋季食谱