食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
鱼香肉末茄子的做法步骤
-
1茄子切条用盐腌，瘦肉剁碎 -
2茄子下油锅炸 -
3茄子出锅后，油锅炒香豆瓣酱 -
4加入姜粒，蒜头，肉末炒匀 -
5放入茄子，倒入鱼香汁（用1：1：1的乌醋白糖生抽，少许料酒调成） -
6出锅
所属分类：
热菜
- 酸菜茭白炒猪耳朵
- 酱炒素丁
- 焦糖布丁
- 腐竹炒西瓜皮
- 素食八宝饭
- 菠菜鸡蛋饺子
- 新疆拌面
- 绿豆猪肉粽子
- 豌豆凉粉
- 可乐鸡翅中
- 蔓越莓奶酪面包
- 酸辣土豆丝
- 肥而不腻的红烧肉
- 雪菜香干炒蚕豆
- 农家 酒酿又名醪糟 米酒的制作
- 无油无水的蓝莓夹心蛋糕
- 香煎鳕鱼
- 芒果冰淇淋
- 手撕面包
- 紫菜小海蜒炒夜开花
- 超级下饭的油豆腐嵌肉
- 花生米拌白米苋
- 皮蛋豆腐
- 吸引小盆友的美食--翡翠蝴蝶面&螺旋面
- 蔓越梅燕麦饼干（无黄油，一样酥脆）
- walk off with
- walk off with
- walk of life
- walk of shame
- walk on
- walk-on
- walk on
- walk-on actor
- walk on air
- walk on by
- walk-on part
- walk on thin ice
- walk out
- walkout
- walk out
- 昭陵石马歌恭依皇考元韵（清·旻宁）
- 昭陵石马歌恭和御制元韵（清·鄂尔泰）
- 昭陵行（宋·蔡襄）
- 昭陵（明·孙蕡）
- 昭陵（明·黎邦琰）
- 昭雪谢沈公端先（清末民国初·巨赞）
- 昭齐姊约归阻风不至（明·叶小鸾）
- 是事（清末近现代初·赵熙）
- 是何行赠徐汝思参议（明·王世贞）
- 是午同德阳殿下张腾夫宫詹治登高之酌（明·郭之奇）
- 是午移寄城隍庙暮眺有感（明·郭之奇）
- 是夕乡心益切因寄潘剩水（明末清初·何巩道）
- 是夕二丈以直指叶公招中席辍赴毕燕仍过戚园（明·胡应麟）
- 是夕伶人奏剧客有以救蛇获报者戏于席上赋此（明·胡应麟）
- 是夕入梦兼忆廿馀年前西开教堂平安夜（当代·程滨）
- 智/国学百家讲坛
- 信/国学百家讲坛
- 忠/国学百家讲坛
- 义/国学百家讲坛
- 恕/国学百家讲坛
- 中庸/国学百家讲坛
- 导行篇/小学生行为规范教育丛书
- 礼/国学百家讲坛
- 启蒙篇/小学生行为规范教育丛书
- 刘心武短篇小说(当代文坛名家作品自选自评集)
- 楷模篇/小学生行为规范教育丛书
- 刘心武中篇小说(当代文坛名家作品自选自评集)
- 青少版四大名著(共4册)
- 时尚其实很简单--时髦女人的装扮 & 购物秘诀
- 英国留学记