网站首页  词典首页

诗文	鱼香肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 5条 瘦肉 适量 辅料 料酒 适量 乌醋 适量 白糖 适量 郫县豆瓣酱 适量 蒜头 适量 姜 适量 油 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 未知 难度 鱼香肉末茄子的做法步骤 1 茄子切条用盐腌，瘦肉剁碎 2 茄子下油锅炸 3 茄子出锅后，油锅炒香豆瓣酱 4 加入姜粒，蒜头，肉末炒匀 5 放入茄子，倒入鱼香汁（用1：1：1的乌醋白糖生抽，少许料酒调成） 6 出锅 所属分类： 热菜
随便看	芋头蘸糖 【冬之恋】浪漫的感觉 微波炉烤鸡腿 酱蒸小海鱼 青椒炒蛋 香辣------洋葱土豆片 鸭肉炒口蘑 新手入门级---佛罗伦天妮小饼 酱茄花 【秘制红烧肉】解馋更简单 酱大骨炖粉条 【抹茶酥】淡淡的茶香淡淡的绿 五花肉炖杏鲍菇 清炒莲藕 火腿西兰花 麻辣三丝 健康、营养又美味的火锅－－－排骨火锅 麻辣杏胞菇 暖冬的菜饭 杂蔬菜疙瘩汤 麻辣千张丝 红乳酱豆腐 荷兰豆炒鸡片 海鲜菇花蛤汤 蛋果子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。