网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蓝莓芝士蛋糕
释义	食材明细 主料 蓝莓 100克 8寸戚风蛋糕片 两片 动物性稀奶油 130克 辅料 白砂糖 50克 吉利丁片 10克 qq糖 4包（约80克）蓝莓味 果味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蓝莓芝士蛋糕的做法步骤 1 100克倒莓倒入料理机搅成果泥 2 电动打蛋器将稀奶油打至8成发（勉强可流动即可） 3 吉利丁片用凉水泡软后加入两大勺开水将搅拌融化（忘记拍融化后的照片了） 4 将蓝莓果泥和融化后的吉利丁水倒入打发的稀奶油中 5 搅拌均匀蓝莓慕斯馅即成 6 戚风蛋糕片切去边角料使其比模具小一圈即可（戚风蛋糕的做法可参考我之前的作品） 7 将慕斯馅倒入模具中放入冰箱冷冻两小时以上 8 蓝莓味qq糖加入开水了没过qq糖即可搅拌至融化（没有买到蓝莓味的qq糖所以我是用葡萄味的代替） 9 qq糖液完全放凉后将慕斯蛋糕取出慢慢将qq糖液倒慕斯蛋糕模具中 10 盖上保鲜膜放入冰箱直到完全凝固后取出脱膜（取出后用电吹风吹模具四周可很好的脱膜） 11 蓝莓点缀完成 12 切块 使用的厨具：模具锅、打蛋器、食物调理机 所属分类： 甜品
随便看	苹果酱餐包 蒸千层饼 小香煎饺 全麦汤种小方吐司 红酒大闸蟹 炖整鸡 猪排汤 炖菜--牛排豆汤 肉饼 火腿鸡蛋土豆丝饼 萝卜炖羊肉 青椒玉米 戚风蛋糕 孜然牛肉 香煸蚕蛹 跳跳虎挤挤小面包 芝士焗葡萄干红薯 什锦砂锅 月饼馅版南瓜糯米饼 芹菜核桃仁拌木耳 烧烤猪皮 雪菜肉末烧豆腐 回锅牛肉 陕西扯面 纯白鲫鱼汤 什么如什么女的成语 什么如什么宝的成语 什么如什么家的成语 什么如什么宾的成语 什么如什么寐的成语 什么如什么屐的成语 什么如什么屣的成语 什么如什么山的成语 什么如什么岳的成语 什么如什么弟的成语 什么如什么弩的成语 什么如什么往的成语 什么如什么心的成语 什么如什么意的成语 什么如什么掌的成语 鹧鸪天（清·郑文焯） 鹧鸪天（清·郑文焯） 鹧鸪天（清·郑文焯） 鹧鸪天（清·钱斐仲） 鹧鸪天（清·陆求可） 鹧鸪天（清·陈匪石） 鹧鸪天（清·陈匪石） 鹧鸪天（清·陈匪石） 鹧鸪天（清·陈匪石） 鹧鸪天（清·陈匪石） 鹧鸪天（清·陈家庆） 鹧鸪天（清·陈家庆） 鹧鸪天（清·陈家庆） 鹧鸪天（清·顾贞观） 鹧鸪天（清末民国初·严既澄） 城镇污水处理厂污泥处理处置技术与装备(精) 国学精粹/中华优秀传统文化教育丛书 凤鸣(校庆六十年征文山东体育学院校报优秀作品精选) 精校评注古文观止 上海市初中体育多样化课改方案精选 河南省长江流域水文站洪水特性分析及测洪方案应用 人格障碍的认知行为疗法(第3版) 哆啦A梦汉字描红(1) 自主阅读儿童背古诗写作品(4) 钱币收藏与鉴赏(币海拾贝)/世界高雅文化珍藏图鉴大系 婴幼儿照护大全/育儿无忧小顾问系列 春/小磨诗坊 财政规划--写给城市领导者/城市领导者手册 七海游侠(凯尔特人)(精) 新镌全像评释古今清谈万选/稀见笔记丛刊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。