食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
香烤马鲛鱼的做法步骤
-
1马鲛鱼去内脏、去鱼鳃冲洗干净。 -
2用刀贴着鱼脊骨片下鱼肉。
-
3用鱼骨夹将鱼骨清理干净。
-
4将鱼片放入盘里，鱼肉两面均匀抹上盐，料酒，黑胡椒碎、几片柠檬汁，再放入姜丝、蒜片、葱段拌匀腌制20分钟。
-
5鱼骨剁块放入碗里，放盐、料酒、黑胡椒碎、几片柠檬汁、姜丝、蒜片、葱段拌匀腌制20分钟。
-
6烤盘上垫锡纸，刷上一层橄榄油。
-
7将鱼肉鱼骨和腌制用的姜蒜葱一起摆入烤盘内，再在鱼肉鱼骨上刷上一层橄榄油。?烤箱160度上下火，预热5分钟放入烤盘烤15分钟，取出再刷一遍橄榄油，再放入200度烤15分钟至表面微黄。
-
8粽叶泡发洗净摆盘。
-
9装盘，吃时挤上柠檬汁即可。
-
10成品
-
11成品
-
12成品
-
13成品
-
14成品
-
15成品
-
16成品
-
17成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
烤箱菜
鲁菜
老人
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 红糖发糕
- 潮音潮人：甲子薯粉签
- 巧克力味古早蛋糕
- 红烧扁鱼
- 西兰花肉松饭团
- 西红柿鸡蛋汤
- 改良版炸酱面
- 高颜值蛋白糖
- 艾叶肉丸
- 红烧鲤鱼
- 豉汁蒸排骨
- 葱香吐司条
- 黄瓜炒鱼肚
- 茄汁菊花鱼
- 红烧牛腩
- 咕咾鸡肉
- 红豆薏米糊
- 煎豆腐
- 萝卜排骨汤
- 肉末芹菜
- 炒鱼片
- 春季野菜 荠菜包子
- 黑米面蛋糕
- 爆炒蒜苔
- 虫草花玉米海参汤
- thorn tree
- thorn-tree
- thorny
- thorny problem
- thorough
- thoroughbred
- thoroughfare
- thoroughgoing
- thoroughly
- thoroughness
- thorp
- those
- thou
- though
- thought
- 过北簳观旧题自西岭步归（明·陆深）
- 过北邙山（唐·刘沧）
- 过北邙山（当代·胡云飞）
- 过北邙山（明·汪广洋）
- 过北郭园赠郑香谷主政（清·王松）
- 过北里读徂东集（明·释函可）
- 过北阁（近现代·石维岩）
- 过北雁荡山下（宋·林景熙）
- 过匡南重悼正安侍讲（明·杨士奇）
- 过匡庐山阴雨诸峰不得见用张太史韵二绝（明·黄仲昭）
- 过匡庐（明·湛若水）
- 过匡衡故里作（清·潘德舆）
- 过区用孺太史适长公绳玄诞日即席赋赠（明·胡应麟）
- 过医巫闾山诗（清·王尔烈）
- 过十万囤（明·祁顺）
- 中国最美100个度假地(全彩攻略增强版)
- 加拿大/目击者旅游指南
- 韩国(最新版)/走遍全球
- 酒店前厅运行管理实务(国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材)
- 中国皇家雕刻艺术(云冈石窟)(精)
- 都市旅游目的地空间结构嬗变与优化/上海旅游资源与文化发展创新基地学术前沿丛书
- 超自然现象全揭秘/终极探索系列
- 外星人与UFO全揭秘/终极探索系列
- 世界神秘现象全揭秘/终极探索系列
- 世界著名悬疑故事(精选合订本)/终极探索系列
- 世界著名推理故事(精选合订本)/终极探索系列
- 世界著名惊悚故事(精选合订本)/终极探索系列
- 世界著名侦探故事(精选合订本)/终极探索系列
- 革命与爱(精)
- 直面价格战争(技巧篇第2版)/中国工业品营销实战丛书