“培根的吃法以煎、烤为多，并且和金针菇等食用菌搭配的较多。如果这些方法吃腻了，可以换一换做法，这道“培根萝卜汤”就是不错的选择。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
培根萝卜汤的做法步骤
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1主辅料：培根、萝卜、粉丝 -
2把培根切条。
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3萝卜洗净切丝。
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4热油，炒香葱花，放入萝卜丝炒匀。
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5加适量蚝油。
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6加入清水，炖制5分钟左右，至萝卜熟透。
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7加入粉丝烧制1分钟。
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8加入培根。
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9加少许盐调味。
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10烧开后，即可关火。
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11出锅盛入碗中，即可上桌品味。
小窍门
1、不喜欢粉丝的也可以不放，不影响味道。
2、要把萝卜烧制到熟透才好。
2、要把萝卜烧制到熟透才好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹