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诗文 银耳梨子汤
释义
银耳梨子汤的做法
“秋季是比较干燥的,多喝汤水可以去燥养颜,今天加入了几片山楂一起熬,口味更加清新了。”

食材明细

主料
  • 梨子 一个
  • 银耳 半朵
辅料
  • 乌梅 2颗
  • 冰糖 少许
  • 干山楂 几片
  • 枸杞 少许
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

银耳梨子汤的做法步骤

  • 银耳梨子汤的做法步骤:1
    1
    食材提前备好,银耳提前泡开。
  • 银耳梨子汤的做法步骤:2
    2
    洗净银耳,剪成小朵,梨子去皮改小块,加入乌梅山楂,一起放入电饭煲。
  • 银耳梨子汤的做法步骤:3
    3
    加入足够的清水,启动煲汤功能,大概一个半小时。
  • 银耳梨子汤的做法步骤:4
    4
    熬好后加入冰糖,放几粒枸杞。
  • 银耳梨子汤的做法步骤:5
    5
    有一丝丝酸口的梨子银耳汤,更加好喝。

小窍门

银耳最好是剪过,它更容易出胶。
保持小火慢熬,汤水更加清新可口。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/18 13:22:01