食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪皮冻的做法步骤
-
1猪皮一斤清水洗净，放入锅中煮10分钟 -
2捞出沥干水分，去油脂，用菜刀刮掉猪皮的脂肪油 -
3小心别切到手哦比较滑 -
4切成丁或者条条，我家菜刀很钝，切着费劲，我就切条了 -
5加6勺盐，抓，用盐洗掉猪皮的油脂。使劲抓，搓。。 -
6清水洗干净，然后一斤猪皮?6斤左右水，放锅里煮40分钟，找个深点的盆什么的倒出来，晾凉，放冰箱冷藏一宿或者24小时就可以吃啦 -
7做完了就是这样，很q很弹稍微有点猪油味儿友友们可以放一点料酒之类的去腥可能油脂我没去干净的事儿
小窍门
这个就是最简单的皮冻做法，也可以里面加其他的东西，总之方法大概就是这样友们可以自由发挥的
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
冬季食谱
- 纸杯肉松卷
- 板粟烧猪肉
- 美味干菜泥鳅
- 红烧鳊鱼
- 雪菜肉丝炒鸡蛋面
- 土豆咖喱鸡块
- DIY柠檬咖啡蛋糕
- 五花肉酱烧八爪鱼
- 香辣鱼块
- 蝴蝶鱼片---夏天的味道
- 香卤鹌鹑蛋
- 玫瑰丝饭
- 韭菜炒河虾
- 南瓜饼
- 剁椒腐竹
- 家庭版灶台鱼
- 生菜包
- 红酒汁藕饼
- 芹菜鳝鱼丝
- 腐皮肉卷
- 双菇炖鸡
- 芝麻南瓜饼
- 炸薯条
- 豆腐糯米糍
- 诗礼银杏
- 什么腾什么息的成语
- 什么腾什么掷的成语
- 什么腾什么湃的成语
- 什么腾什么烈的成语
- 什么腾什么礼的成语
- 什么腾什么翔的成语
- 什么腾什么跃的成语
- 什么腾什么踞的成语
- 什么腾什么踯的成语
- 什么腾什么蹴的成语
- 什么腾什么集的成语
- 什么腾什么飞的成语
- 什么腿什么汉的成语
- 什么膀什么力的成语
- 什么膀什么臂的成语
- 寄曹朝阳先生（明·曹义）
- 寄曹本沂（明末清初·何巩道）
- 寄曹松（唐·裴说）
- 寄曹松（唐·齐己）
- 寄曹秋岳（明末清初·陈子升）
- 寄曹能始（明·吴兆）
- 寄曹载德谏议二首（宋·陈渊）
- 寄曹邺（唐·李频）
- 寄曹都护（宋·释重显）
- 寄曹鲁川（明·杨起元）
- 寄曼叔求酒（宋·张耒）
- 寄曼叔（宋·范纯仁）
- 寄曼叔（宋·韩维）
- 寄曼君（近现代·连横）
- 寄曼陀长兄（近现代·郁达夫）
- "拯救"鼻咽炎
- 河西走廊 西部神话与华夏源流(修订本)
- 万山竞秀/自然广西丛书
- 园林树木栽植养护学(第6版高等院校园林与风景园林专业系列教材)
- 全球数值天气预报谱模式技术(精)
- 幼儿园组织与管理(2023年版全国高等教育自学考试指定教材)
- 我国武术教育发展及推广研究
- 老年人身体功能强化锻炼教程(全国老年大学统编教材)
- 滚滚长江/大江大河系列丛书
- 工程地质与水文
- 新疆维吾尔自治区/中国分省交通地图
- 族群记忆(南岭走廊瑶族服饰文化承续与发展)/中国传统服饰文化系列
- 潜水指南 全彩图解第4版
- 拍打经络祛百病
- 一用就灵治病特效穴