食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪皮冻的做法步骤
-
1猪皮一斤清水洗净，放入锅中煮10分钟 -
2捞出沥干水分，去油脂，用菜刀刮掉猪皮的脂肪油 -
3小心别切到手哦比较滑 -
4切成丁或者条条，我家菜刀很钝，切着费劲，我就切条了 -
5加6勺盐，抓，用盐洗掉猪皮的油脂。使劲抓，搓。。 -
6清水洗干净，然后一斤猪皮?6斤左右水，放锅里煮40分钟，找个深点的盆什么的倒出来，晾凉，放冰箱冷藏一宿或者24小时就可以吃啦 -
7做完了就是这样，很q很弹稍微有点猪油味儿友友们可以放一点料酒之类的去腥可能油脂我没去干净的事儿
小窍门
这个就是最简单的皮冻做法，也可以里面加其他的东西，总之方法大概就是这样友们可以自由发挥的
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
冬季食谱
- 10分钟快手菜 蒜香豆腐蒸丝瓜
- 豆香老式面包
- 快手营养早餐--香蕉燕麦牛奶
- 创意早餐之爱情小树
- 虾爬子角瓜
- 肉炒三丝
- 卤鸡蛋
- 创意早餐之鼠夫妻偷蛋
- 韭菜白菜鸡蛋开口冰花锅贴
- 桑叶排骨汤
- 豆渣辫子面包
- 夏日小清新----柠檬挞
- 亲嘴小鱼
- 糖醋蒜，饺子醋
- 爆炒鸡胗
- 芒果冰淇淋
- 雪菜炒西瓜皮
- 土豆烩牛肉卤蛋
- 鸡腿骨炖南瓜
- 花生米炒荷兰豆
- 什锦豆干
- 洋葱香干炒茭白
- 番茄牛腩烩土豆
- 糖醋土豆球
- 简易京酱肉丝
- 什么什么而终的成语
- 什么什么而罢的成语
- 什么什么而至的成语
- 什么什么而舞的成语
- 什么什么而获的成语
- 什么什么而葬的成语
- 什么什么而藏的成语
- 什么什么而行的成语
- 什么什么而视的成语
- 什么什么而言的成语
- 什么什么而论的成语
- 什么什么而试的成语
- 什么什么而语的成语
- 什么什么而谈的成语
- 什么什么而谏的成语
- 子夜歌（明·徐熥）
- 子夜歌（明·李之世）
- 子夜歌（明·沈天孙）
- 子夜歌（明·沈野）
- 子夜歌（明·胡奎）
- 子夜歌（明·董少玉）
- 子夜歌（明·赵南星）
- 子夜歌（明·郑学醇）
- 子夜歌（明·陆文组）
- 子夜歌（明·陈荐夫）
- 子夜歌（明·韩上桂）
- 子夜歌（明·黄省曾）
- 子夜歌（明·黎遂球）
- 子夜歌（明末清初·屈大均）
- 子夜歌（明末清初·屈大均）
- 渔业资源生物学
- 动画场景设计(第2版)
- 工作分析
- 食品过程工程
- 中医住院医师规范化培训考试模拟试题
- 公路工程管理与实务 历年真题详解与考前押题试卷 2020版
- 水利水电工程管理与实务 历年真题详解与考前押题试卷 2020版
- 精神心理与行为障碍研究伦理审查理论与实践
- 花婆婆的金盏菊
- 数学奥林匹克小丛书 高中卷 组合数学 第3版
- 高等数学(第3版)/李有慧
- 中国人文社会科学期刊AMI综合评价报告(2018)
- 中文经典歌曲选 国际音标注音 汉英双语版
- 北大法律评论 第19卷·第1辑(2018)
- 谈医说病 渡边淳一的癌症防治观