食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪皮冻的做法步骤
-
1猪皮一斤清水洗净，放入锅中煮10分钟 -
2捞出沥干水分，去油脂，用菜刀刮掉猪皮的脂肪油 -
3小心别切到手哦比较滑 -
4切成丁或者条条，我家菜刀很钝，切着费劲，我就切条了 -
5加6勺盐，抓，用盐洗掉猪皮的油脂。使劲抓，搓。。 -
6清水洗干净，然后一斤猪皮?6斤左右水，放锅里煮40分钟，找个深点的盆什么的倒出来，晾凉，放冰箱冷藏一宿或者24小时就可以吃啦 -
7做完了就是这样，很q很弹稍微有点猪油味儿友友们可以放一点料酒之类的去腥可能油脂我没去干净的事儿
小窍门
这个就是最简单的皮冻做法，也可以里面加其他的东西，总之方法大概就是这样友们可以自由发挥的
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
冬季食谱
- 家庭版蒸蛋
- 炒饼
- 糖焖板栗
- 韭黄炒蛋
- 炒米粉
- 十寸戚风蛋糕
- 中种70%黑糖姜汁吐司
- 牛肝菌青菜炒年糕
- 红枣和梨炖肉片
- 韭菜蛋饼
- 姜茶
- 炸辣椒油（面）
- 番茄西葫芦炒蛋
- 煮甜玉米
- 黄瓜胡萝卜炒蟹味菇
- 炒冬瓜
- 花生拌黄瓜
- 仙草奶茶
- 豆角焖面
- 豆瓣酱炒凉粉
- 红芸豆栗子焖饭
- 胡萝卜小葱煎鸡蛋
- 琼脂山楂糕
- 红薯谷物沙拉
- 为什么饭店的玉米汁格外好喝，多加一步在家自制香浓玉米汁
- 柔情侠骨
- 柔情媚态
- 柔情密意
- 柔情绰态
- 柔情蜜意
- 柔懦什么什么的成语
- 柔懦寡断
- 柔枝什么什么的成语
- 柔枝嫩叶
- 柔枝嫩条
- 柔筋什么什么的成语
- 柔筋脆骨
- 柔而不犯
- 柔而什么什么的成语
- 柔肠什么什么的成语
- 题黄生印谱（清·丘逢甲）
- 题黄生文稿（明·郑文康）
- 题黄监柳塘禽鸟图歌（明·胡应麟）
- 题黄石斋先生临难自书诗卷（清·严复）
- 题黄石斋先生手书诗册（清·董凤三）
- 题黄石斋手书诗册卷首有御题英光浩气四大字（清末近现代初·郑孝胥）
- 题黄碧酒肆（宋·张沄）
- 题黄秋岳书联（当代·陈永正）
- 题黄秋权先生所作国画十幅 《北国风光》（当代·陈振家）
- 题黄秋江钓月图二首（元·曹伯启）
- 题黄稚川云巢（宋·洪刍）
- 题黄立轩西湖百咏三首（宋·萧立之）
- 题黄筌梅花山茶野禽图（元·柯九思）
- 题黄筌牡丹花下猫（宋·李石）
- 题黄筌画红蕉十二红（元·柯九思）
- 新美南吉童话经典(共4册)
- 王府来了个小甜心
- 异能侦探卫天一(10预言手机)
- 法官(精)
- 我要来抓你啦(精)
- 将来的日子还很长(罗达成自选集)/上海文学名家文库
- 生生之仁(戴震生态伦理简论)/中国传统生态文化丛书
- 别笑我是疯狂英语会话书(附光盘10年未果的英语口语100天朗朗上口)
- 新日本语能力测试N1听解(附光盘)
- 突破九年级英语/50个句式+1000个单词
- 计算机网络应用基础实验指导(第3版普通高等学校计算机教育十二五规划教材)
- 汉语语法理论研究
- 写给大家的中国简史(精)
- 基于清后期至民国初期北京话文献语料的个案研究(精)/早期北京话研究书系/早期北京话珍本典籍校释与研究
- 三国英雄记(失控的帝国)