食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
平菇烧豆腐的做法步骤
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1食材，豆腐，平菇，葱 -
2豆腐切块加盐焯水，去豆腥味，增加韧性
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3起锅油热，下葱炒香，葱姜不煸不香
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4下入平菇豆腐翻炒均匀，烹些米酒，加点生抽，加盐，放点糖提鲜
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5加入点开水煮几分钟，放点鸡精，胡椒粉即可！
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6成品！滑嫩爽口！
使用的厨具：炒锅
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