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诗文	番茄鸡蛋汤
释义	食材明细 主料 番茄 2个 鸡蛋 1个 水 适量 淀粉 适量 盐 适量 辅料 油 适量 酸咸 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 番茄鸡蛋汤的做法步骤 1 准备好材料：并将番茄切好备用。 2 锅中上炉下适量油加热，并将切好的番茄加入拌炒。 3 加入适量盐一起炒制，直到番茄有点软烂。 4 加入一大碗水。 5 盖紧烧开。 6 将鸡蛋打散，加入已烧开的番茄汤里成蛋花汤。略搅拌烧开。 7 取适量淀粉加入适量水兑开，倒入番茄汤里一边搅拌至烧开，即可关火。 8 将烧好的汤装在碗里，滴入几滴香油，再洒入适量葱花完成。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。