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诗文
番茄鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
番茄
2个
鸡蛋
1个
水
适量
淀粉
适量
盐
适量
辅料
油
适量
酸咸 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
番茄鸡蛋汤的做法步骤
1
准备好材料:并将番茄切好备用。
2
锅中上炉下适量油加热,并将切好的番茄加入拌炒。
3
加入适量盐一起炒制,直到番茄有点软烂。
4
加入一大碗水。
5
盖紧烧开。
6
将鸡蛋打散,加入已烧开的番茄汤里成蛋花汤。略搅拌烧开。
7
取适量淀粉加入适量水兑开,倒入番茄汤里一边搅拌至烧开,即可关火。
8
将烧好的汤装在碗里,滴入几滴香油,再洒入适量葱花完成。
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更新时间:2025/10/22 14:24:14