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诗文	素烧芋头
释义	食材明细 主料 芋头 适量 辅料 郫县豆瓣酱 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 素烧芋头的做法步骤 1 准备食材。 2 芋头去皮。 3 洗干净 4 切滚刀块。 5 葱姜切沫。 6 锅里热油炒郫县豆瓣酱。 7 放葱姜。 8 放芋头。 9 炒一会，加开水煮一会。 10 放盐。 11 放酱油。 12 放鸡精。 13 收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜   家常菜
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