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诗文 鲜虾焗饭
释义
鲜虾焗饭的做法
“炸锅做的鲜虾焗饭,味道浓郁,滋味鲜香。饭菜一锅出,方便又营养!”

食材明细

主料
  • 米饭 200克
  • 6只
辅料
  • 食用油 2汤匙
  • 少许
  • 洋葱 适量
  • 红椒 适量
  • 豆角 适量
  • 马苏里拉奶酪 50克
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鲜虾焗饭的做法步骤

  • 鲜虾焗饭的做法步骤:1
    1
    虾去壳,去虾线,洗净,加料酒、盐,腌制备用。
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:2
    2
    炒锅放入少许油,放入洋葱小火煎香。
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:3
    3
    放入豆角炒熟。
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:4
    4
    放红椒。
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:5
    5
    放入米饭,盐。
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀。
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:7
    7
    将炒饭装入焗碗,摆上虾。
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:8
    8
    放马苏里拉奶酪。
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:9
    9
    放入翻炸锅的烤盘中,定时烘烤10分钟。
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:10
    10
    马苏里拉奶酪融化即可。
  • 鲜虾焗饭的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

豆角比较难熟,一定要炒到全熟才能食用,也可以用青椒代替。
我用的红椒是那种大个儿的,一点都不辣。
焗饭的时间请根据食材的多少灵活设置。
使用的厨具:空气炸锅
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更新时间:2024/12/22 18:04:48