“因颜色鲜红漂亮，味道酸甜适口
所以这道菜形象的被称为樱桃肉
是东北非常有名的一道菜，和锅包肉一样都深受大家喜欢
其实不必非得上饭馆才能一饱口福
这道菜很简单，在家里也能轻松做出来
因颜色鲜红漂亮，味道酸甜适口
所以这道菜形象的被称为樱桃肉
是东北非常有名的一道菜，和锅包肉一样都深受大家喜欢
其实不必非得上饭馆才能一饱口福
这道菜很简单，在家里也能轻松做出来”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
樱桃肉的做法步骤
-
1将生肉切成1.5厘米见方的块。 -
2将肉丁均匀的裹上淀粉。 -
3底锅倒油烧制5成热，将肉丁逐一放入油锅中慢炸。 -
4炸制稍稍变色时捞出，用漏勺沥油。 -
5锅中留少许底油，倒入番茄酱略炒。 -
6再加入适量白糖。 -
7最后倒入炸好的肉丁，至每块肉丁都沾满浓汁关火盛出。
所属分类：
满汉全席