“天下第一粉土豆粉小吃,美誉国内外,在众多女粉丝里,是一日三餐百吃不厌!”
食材明细
- 麻辣 口味
- 砂锅 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆粉的做法步骤
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1取土豆粉280g,或用干的泡发,干粉泡发方法有两种,比较方便的就是直接用热水泡半个小时即可! -
2准备的配菜可以根据自己的口味随意搭配.
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3我做的这份也算是加量版的了,一定要按照上边的标量哦
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4把相应的食材放入砂锅
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5加上酱料,充分的挤干净.
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6加水,注意,不要太多,250ml为宜.否则水多汤稀影响口感.
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7可以开火了
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8注意搅拌,防止粘锅底
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9开锅后,等待15秒,使之充分沸开
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10就可以放粉了,这里的粉量是280g.
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11继续烧开,2分钟后关火
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12出锅,喜欢吃香菜的朋友可以撒点香菜末
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13超级简单的美食就这样做出来了,美味自己造!
小窍门
一定要完全按照做法步骤里的标量操作,量的多少决定口味!
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜