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诗文 糖醋藕片
释义
糖醋藕片的做法
“藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分

有健脾开胃,益血补心的功效

雪白的藕片,细细的姜末

味道酸中透出一点微辣,还有一点甜,清爽可口”

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 凉拌醋 适量
  • 白砂糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

糖醋藕片的做法步骤

  • 糖醋藕片的做法步骤:1
    1
    鲜藕去皮洗净切片。
  • 糖醋藕片的做法步骤:2
    2
    生姜切细末。
  • 糖醋藕片的做法步骤:3
    3
    白糖跟醋调成汁备用。
  • 糖醋藕片的做法步骤:4
    4
    姜末均匀的铺入保鲜盒。
  • 糖醋藕片的做法步骤:5
    5
    切好的藕片放入开水中焯一下,捞出控水。
  • 糖醋藕片的做法步骤:6
    6
    将藕片趁热放入铺着姜末的保鲜盒内。
  • 糖醋藕片的做法步骤:7
    7
    倒入之前调好的糖醋汁。
  • 糖醋藕片的做法步骤:8
    8
    盖盖焖20分钟,装盘凉透即可食用。
所属分类: 清热祛火   清热解毒  
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更新时间:2025/3/16 10:57:48