“藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分
有健脾开胃，益血补心的功效
雪白的藕片，细细的姜末
味道酸中透出一点微辣，还有一点甜，清爽可口”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋藕片的做法步骤
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1鲜藕去皮洗净切片。 -
2生姜切细末。 -
3白糖跟醋调成汁备用。 -
4姜末均匀的铺入保鲜盒。 -
5切好的藕片放入开水中焯一下，捞出控水。 -
6将藕片趁热放入铺着姜末的保鲜盒内。 -
7倒入之前调好的糖醋汁。 -
8盖盖焖20分钟，装盘凉透即可食用。
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