食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香鸡腿肉的做法步骤
-
1蒜剥皮备用 -
2鸡腿肉去骨切小块。 -
3香菇洗净切成块。姜切片。 -
4炒锅上火，油温热后爆香姜片，放入鸡腿肉翻炒。 -
5鸡腿肉炒干水分微黄后倒入一碗开水。 -
6放入香菇和蒜粒，放入盐、生抽中火焖至收汁，放入少许味精即可出锅。 -
7成品图
使用的厨具：炒锅
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