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诗文
蔓越莓白森林
释义
“吃完黑森林又做个白森林,巧克力屑削的很累啊,全用勺子削的。”
食材明细
主料
8寸戚风蛋糕
一个
蜜豆
适量
安佳淡奶油
450ML
白巧克力
200克
蔓越莓
适量
其他 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蔓越莓白森林的做法步骤
1
戚风蛋糕见我的黑森林里蛋糕胚子的做法,只是不用加可可粉。
2
蛋糕片成三片
3
先把一片蛋糕抹上打发的淡奶油
4
然后再撒一层蜜豆
5
再涂一层淡奶油
6
然后再加一片蛋糕,再重复第三到五步。
7
最后一片蛋糕覆盖上去的时候,把蛋糕全部用淡奶油裱好。
8
用勺子削好巧克力屑
9
把巧克力屑涂在蛋糕上。
10
最后裱花装饰蔓越莓。
11
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 12:08:02