正宗蒸茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒸茄子
释义	食材明细主料茄子 3条辅料蒜末适量葱花适量老抽适量生抽适量糖 1勺蚝油 1勺油适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度蒸茄子的做法步骤 1 茄子切条，蒸10分钟左右，蒸熟。 2 切葱花，蒜末。 3 把各种调料放入碗中调好。 4 锅中烧油，炒葱蒜末，然后倒入调料汁，加适量水。 5 烧开后倒入蒸好的茄子。使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜家常菜夏季食谱
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