食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌手撕鸡的做法步骤
-
1鸡腿肉解冻洗净放入花椒大料，葱姜，盐，味精，胡椒粉，料酒，淹2小时。 -
2腌好后蒸20分钟，熟了把调料挑出，鸡肉晾凉备用。 -
3鸡肉完全凉了后撕成丝放入大葱丝，红绿尖椒丝，味精，一品鲜，调料油。拌匀即可（也可放点香菜，辣椒油，根据个人喜好）。 -
4出盘鲜香可口。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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- 山药火腿肠
- 太阳蛋堡
- 茄汁辣味虾
- 煎酿尖椒
- 桑果芭芭露果冻杯
- 沙茶牛柳
- 潮汕沙茶牛肉丸
- 拍黄瓜
- 沙茶清蒸北极贝
- 【兔子爱厨房】蒜香凤爪
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- 凉拌海带丝
- 夏日红糖生姜养生茶
- 青椒肉丝
- 拌面味方便面葱香麦芬
- 薏莲山药玉竹银耳汤
- 煎糯玉米饼
- 薏仁玉米须饮
- 糯玉米马芬
- 鸭蛋西兰花炒米粉
- 草莓冰棒
- 豆沙面包卷
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- 洒什么春什么的成语
- 洒什么更什么的成语
- 洒什么洋什么的成语
- 洒什么潇什么的成语
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- 洒扫应对进退
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