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诗文	家常烧小黄鱼
释义	食材明细 主料 小黄鱼 适量 辅料 油 适量 葱 适量 白糖 适量 醋 适量 五香粉 适量 料酒 适量 红辣椒 适量 姜 适量 老抽 适量 盐 适量 原味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 家常烧小黄鱼的做法步骤 1 洗净收拾干净，然后用盐和五香粉腌制20分钟，我把头给扔了。 2 锅中热油开始煎鱼，二面定型即可。 3 准备辅料。 4 二面煎制金黄色。 5 然后把辅料加入。 6 大火烧开小火慢炖20分钟加入糖和醋还有料酒，老抽适量。 7 锅中汤汁收干。 8 关火即可。 9 成品上图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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