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诗文 山泉菌菇豆腐汤
释义
山泉菌菇豆腐汤的做法
“汤味清淡,菌菇养生。”

食材明细

主料
  • 白玉嫩豆腐 半盒
  • 金针菇 适量
  • 口蘑 适量
  • 海鲜菇 适量
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 白胡椒 适量
  • 适量
  • 香葱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

山泉菌菇豆腐汤的做法步骤

  • 1
    菇类用水焯一下备用.
  • 2
    姜蒜用油炒香,加入菇类继续翻炒,一分钟后加山泉水,嫩豆腐。将火开大,沸腾后,转中火煮。
  • 3
    十五分钟后关火,放入香油,胡椒粉,香葱即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/15 16:11:06