“平时有时间就多做一点冷冻保存，偷懒的时候直接拿出来炸熟使用，完胜外面的食品，更加卫生健康，特别适合家有学生党哦！”
食材明细
- 香辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奥尔良香酥鸡排的做法步骤
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1鸡胸肉速冻一下，切成薄片（这样容易操作，也可以直接切片）。 -
2奥尔良烤翅腌料适量。
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3加入适量清水调开。
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4放入鸡胸片。
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5均匀的裹上腌料。
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6每一片都看着那么诱人呢！腌制两小时左右。
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7这是放冰箱里腌好的取出。
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8全蛋液备好。
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9面包糠备用。
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10取一片鸡胸肉。
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11先蘸蛋液。
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12再放入面包糠里面裹匀。
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13翻面继续操作，拍一拍，按实。
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14放入器皿中。
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15依次做好所有的鸡排，放入冰箱里冷冻保存，吃的时候直接炸熟即可食用。
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16锅内放油（我这次选的小块儿鸡排，放的油不是特别多）。
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17煎炸至完全熟透。
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18香脆看得见哦！
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19装盘上桌。
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20成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜