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诗文
肥牛荞麦面
释义
“荞面是低脂面粉,减脂时期来个早餐,非常不错哦!”
食材明细
主料
荞麦面
适量
肥牛肉片
适量
辅料
西兰花
适量
西红柿
一个
菠菜
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
香菜
适量
香菇
适量
调料
盐
少许
油
少许
白芝麻
少许
味极鲜酱油
少许
陈醋
少许
十三香
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肥牛荞麦面的做法步骤
1
洗菜。
2
备料。
3
该切块切块,该切末切末。
4
锅中热水,加入盐,焯菜。
5
焯菜。
6
最后焯肥牛,焯出肉沫,捞出。
7
再加个煮鸡蛋,备好料。
8
砂锅底部刷少许油。
9
加入葱花。
10
加入西红柿丁,翻炒。
11
加入少许盐。
12
加入十三香。
13
翻炒出沙,加入两碗水。
14
荞麦面。
15
水开,下面。
16
煮面。
17
面好,关火。
18
把肥牛和煮好的菜摆在面上。
19
碗中倒入少许味极鲜酱油、陈醋、白芝麻(不减脂的还可加入耗油、白糖、辣椒油)。
20
将料倒在菜上。
21
荞面肥牛面完成。
22
成品。
23
我只吃一小碗??。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:12:20