食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
莴笋炒鸡肉的做法步骤
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1莴笋去皮切片。 -
2香菇提前浸泡洗干净切段。
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3鸡胸肉切段，用玉米淀粉腌制一会，大蒜叶洗干净切段。
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4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉大火炒至变色捞出。
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5锅内留底油倒入莴笋大火快速翻炒。
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6放入香菇。
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7大火快速翻炒一分钟。
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8倒入鸡肉快速大火煸炒。
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9加入一勺盐。
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10少许老干妈辣椒酱。
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11大火快速翻炒几分钟出锅。
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12美景。
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13美图。
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14成品图！
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15成品图！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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