食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱芹菜炒牛肉的做法步骤
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1牛里脊肉切薄片。 -
2加料酒、水淀粉、植物油拌匀腌制20分钟。
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3料酒、生抽、蚝油、盐调成料汁。
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4芹菜切段，洋葱切丝。
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5芹菜在沸水中焯水捞出过凉。
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6锅中放油烧热，放入牛肉滑炒变色。
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7放入洋葱和芹菜翻炒2分钟。
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8倒入料汁炒匀。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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