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诗文
芋圆
释义
“紫薯红薯芋头芋圆”
食材明细
主料
木薯粉
一斤
紫薯红薯
一根
糯米粉
半斤
芋头
半个
辅料
水
适量
椰奶
一瓶
糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
芋圆的做法步骤
1
削皮装盘蒸熟
2
加入木薯粉,糯米粉,糖,水
3
揉成不粘手即可
4
揉成长条,用刀切好
5
用高压锅煮好红豆,绿豆,香芋,再把做好的芋圆煮熟,煮熟芋圆后一定要放冷水里备用,不然会膨胀粘一起,全部煮好后装碗加入椰奶,完成
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/23 10:43:05