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诗文 琥珀桃仁
释义
琥珀桃仁的做法
“少糖非油炸版”

食材明细

主料
  • 核桃仁 适量
辅料
  • 生芝麻 适量
调料
  • 白砂糖 适量
  • 油 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

琥珀桃仁的做法步骤

  • 琥珀桃仁的做法步骤：1
    1
    核桃仁洗干净。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：2
    2
    放入煮好的开水中。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：3
    3
    加点糖和盐煮1分钟。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：4
    4
    捞出入凉水。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：5
    5
    加入白砂糖蜂蜜油。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：6
    6
    生芝麻洗干净。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：7
    7
    倒进去。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：8
    8
    拌均匀。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：9
    9
    放入铺好锡纸的烤盘。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：10
    10
    铺平整，装不下再来另外一盘。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：11
    11
    烤箱预热后200°，15-18分钟。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：12
    12
    出锅。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：13
    13
    一定要放凉才脆。
  • 琥珀桃仁的做法步骤：14
    14
    非油炸更健康。

小窍门

1.煮核桃水中加油和盐可以有效去除苦涩味。
2.烤的时候注意翻面，避免焦糊。
3.放凉透才可以吃哦。
使用的厨具：烤箱、煮锅
所属分类： 小吃  
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更新时间：2026/5/9 16:45:02