“今天做道异域风情的海鲜焖饭，营养丰富，老少皆宜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
海鲜焖饭的做法步骤
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1所有食材清理好，切好，备用 -
2不沾电锅中倒入橄榄油下入淘洗好的泰香米翻炒至干
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3另外一个锅倒入橄榄油下蒜洋葱碎煸香
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4依次下入蘑菇碎西红柿彩椒碎炒均匀
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5把虾和蛤蜊也放入翻炒，烹些黄酒
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6放入藏红花粉
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7加入清水，放玫瑰盐，玫瑰盐能增香
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8倒入到炒米的锅中
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9加盖焖煮至熟
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10成品，色泽金黄，十分诱人！
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11成品，营养美味的海鲜饭！
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12成品，香气四溢，底部有焦香的锅巴特别好吃！
小窍门
这道海鲜焖饭的精髓就在藏红花粉，只需一点点就香气四溢，色泽诱人，还有就是最好用玫瑰盐，无需别的调料！
使用的厨具：、平底锅
所属分类：
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