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诗文 西红柿炒土豆
释义
西红柿炒土豆的做法
“人生苦短,想吃就吃??”

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 西红柿 2个
辅料
  • 适量
  • 陈醋 1勺
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 红辣椒 6颗
  • 花椒 10颗
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

西红柿炒土豆的做法步骤

  • 西红柿炒土豆的做法步骤:1
    1
    土豆切丝。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:2
    2
    西红柿切块。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:3
    3
    辣椒切段。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:4
    4
    生姜剁碎。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:5
    5
    锅烧热倒油。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:6
    6
    放花椒炸出香味。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:7
    7
    放生姜辣椒。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:8
    8
    炒出辣椒红油倒西红柿。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:9
    9
    我喜欢把西红柿炒烂,出红汤。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:10
    10
    放土豆。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:11
    11
    翻炒一下放陈醋。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:12
    12
    七成熟放盐,十三香。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:13
    13
    放鸡精出锅。
  • 西红柿炒土豆的做法步骤:14
    14
    成品。

小窍门

1、辣椒根据个人口味,可不放
2、土豆脆不脆放醋是关键,土豆下锅就放醋
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:36:11