诗文 | 番茄肥牛面 |
释义 |
![]()
食材明细
番茄肥牛面的做法步骤
小窍门
(1)牛肉用蛋清或者水淀粉调下会比较嫩。
(2)牛肉和小白菜要用低火候来炒,炒至七分即可。 (3)炒牛肉时要放一点点盐,属于偏淡型,因为最后面里也要放一点点。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类:
主食
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。