食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒三丝的做法步骤
-
1土豆削皮洗净切丝，泡冷水中 -
2胡萝卜、黄瓜分别切丝 -
3炒锅加植物油烧热，中火，先加入胡萝卜丝翻炒至变软。把土豆丝捞出加入炒锅，翻炒10秒。加入100毫升清水，大火烧开后关小火，盖锅盖，焖炖3-5分钟至水分基本焅干。 -
4加一匙生抽，翻炒均匀。加入黄瓜丝，翻炒10秒。关火。 -
5加入盐、味精调味，出锅
小窍门
切后的土豆丝泡水可避免氧化变色，还可清除部分淀粉，避免在炒的时候糊底。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 脚板薯丸子
- 车厘子奥利奥奶油酸奶杯
- 白灼大虾
- 梅菜扣肉
- 滋补营养糊
- 猪肉木耳酿苦瓜
- 土茯苓猪骨汤
- 香酥排骨
- 韭菜虾仁盒子
- 酿豆腐泡
- 砂锅煲黑山羊
- 如虎添翼～油爆大虾
- 五花肉蒸土豆
- 卤鸭舌
- 腊味合蒸
- 酸奶吐司
- 卤鸭翅
- 虾仁炒菜帮
- 洋葱冬笋炒肉丝
- 草莓汁
- 糖醋蒜泥藕
- 凉拌有机菜花
- 清炒盘菜
- 干锅虾仁
- 菠菜水饺
- in the wrong
- in this halunderwear
- In this way
- intimate apparel
- intimate details
- intimately beckham
- intimately involved
- intimately means
- intimate shop
- in time
- into a car
- into a cube
- into africa
- into chinese
- into fire
- 蕲春李丈解后游江上园劝游人不可折花木禁渔（宋·戴复古）
- 蕲春行吟 其三 黄梅五祖庙（当代·陈忠平）
- 蕲春行吟 其五 蕲州李时珍纪念馆（当代·陈忠平）
- 蕲春行吟 太平山庄小住（当代·陈忠平）
- 蕲春道中（宋·张孝祥）
- 蕲春采芹亭同罗黄二广文登（明·吴与弼）
- 蕲春雨湖访医圣故居次东璧韵（当代·熊盛元）
- 蕲春雨湖（当代·魏新河）
- 蕲春青石岭吊黄季刚先生墓（当代·熊盛元）
- 蕲步四绝句（宋·李流谦）
- 蕲水李居士承芳余先世故交也往余过其邑迫行（明·尹台）
- 蕲水道中二首（宋·张耒）
- 蕲竹（当代·江南雨）
- 蕲艾（当代·江南雨）
- 蕲蛇（当代·江南雨）
- 局域网组网技术(计算机网络技术专业高职高专十一五规划教材)/计算机系列
- 电子信息专业英语(高等职业教育十一五精品课程规划教材)
- 计算机文化基础操作指导与应用能力训练(21世纪高等学校计算机科学与技术规划教材)
- 线性代数学习与考研指导
- C++程序设计(21世纪高等学校计算机科学与技术规划教材)
- Visual Basic程序设计教程(21世纪高等学校计算机科学与技术规划教材)
- 信息光学理论与应用(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 当代大学日语(附光盘3中级上学生用书)
- 当代教育名著选读(教师教育精品教材)/拓展系列
- 我思故我教(校本教研的故事)/课程实施与学校革新丛书
- 英语听力入门3000(附光盘2学生用书普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 生存学习论/重建课堂教学丛书
- 英汉翻译技巧--译者的金刚钻/新世纪翻译技巧丛书
- 经济法(高等学校财经类专业通用教材)
- 英语听力入门3000(2教师用书普通高等教育十一五国家级规划教材)