食材明细
- 苦味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
巧克力豆面包的做法步骤
-
1鲜奶及红糖隔水加热至红糖溶化，放凉后加入可可粉、酵母粉及一半的高筋面粉 -
2搅拌约3分钟 -
3再加入其余的高粉及盐混合成团，放面包机里揉15分钟，至起膜 -
4加入黄油，继续揉20分钟，手工再案板上再摔几下，至扩展阶段 -
5加入巧克力豆 -
6揉入面团即可，不用太长时间，盖保鲜膜发酵至原来的2-3倍大小 -
7均分为8等份，滚圆 -
8将面团收口朝下放入事先抹好油的蛋挞模内进行最后发酵 -
9至原来的两倍大时，刷上薄薄的蛋白液 -
10放入200度预热好的烤箱，中层，上下火，180度，18-20分钟即可
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
- 鲜嫩多汁的～香煎牛肉卷
- 皮蛋豆腐香肠汤#萌系美食#
- 牛肉芦笋
- 瘦肉炖山豆角干
- 冬瓜滚车白汤
- 豌豆虾仁
- 枇杷奶昔
- 烧茄子
- 老醋花生米——胃口大开的简单小菜
- 奶香全麦紫薯饼
- 蒜蓉炒菜心
- 黑全麦老面毛线球凤梨面包
- 清汤小羊排
- 辣鸡爪煮年糕
- 卤猪舌
- 五香毛豆
- 3种内馅的花式餐包
- 清凉爽口～黄瓜雪梨气泡水吧
- 精肉拌马齿苋
- 鲫鱼豆腐汤
- 五花肉土豆片
- 四川尖椒火锅肉
- 蜜汁叉烧
- 炸猪排
- 牙签肉
- 扭什么什么捏的成语
- 扭什么什么盈的成语
- 扭什么什么直的成语
- 扭什么什么脚的成语
- 扭什么什么非的成语
- 扭什么什么项的成语
- 扭什么作什么的成语
- 扭什么别什么的成语
- 扭什么增什么的成语
- 扭什么干什么的成语
- 扭什么扭什么的成语
- 扭什么捏什么的成语
- 扭伤了脚怎么办用英语怎么说
- 扭头什么什么的成语
- 扭头别项
- 鹧鸪天 谒韩城太史祠（当代·蔡淑萍）
- 鹧鸪天 谷雨后五日出游（当代·傅义）
- 鹧鸪天 贱辰承啸苏惠词，赋谢（清末近现代初·刘永济）
- 鹧鸪天 贺人生女（宋·无名氏）
- 鹧鸪天 贺宗勇弟乔迁新居（当代·蔡淑萍）
- 鹧鸪天 贺相者陈我白生子（清·宋琬）
- 鹧鸪天 贺若枫生辰（当代·傅义）
- 鹧鸪天 贻乐府李芝秀（元·张可久）
- 鹧鸪天 赋绣鞋（明·周宪王）
- 鹧鸪天 赋谢王君巨川招饮（近现代·丁宁）
- 鹧鸪天 赋雪（宋·刘学箕）
- 鹧鸪天 赋鲍家黄（元·王恽）
- 鹧鸪天 赏花怀王琳（近现代·罗锦堂）
- 鹧鸪天 赏菊二首 其一（宋·葛胜仲）
- 鹧鸪天 赞举公（元·觉达）
- 南朝气韵(2019年度南朝石刻的临摹写生与传统雕塑的保护人才培养文献集)(精)
- 读读童谣和儿歌(1年级3)/小学基础阅读配套丛书
- 重庆老商号--宝元通口述历史
- 制造业企业会计实操技能/财会人员实务操作丛书
- 园林树木学(第2版高等院校园林与风景园林专业规划教材)
- 影视投融资学(普通高等教育会计系列规划教材)
- 协同发展的逻辑(先行示范区及其周边城市群协同发展实证解析)
- 科学实践哲学(基本问题与多重视角)/理解科学文丛
- 中国对外文化贸易年度报告(2017)
- 公共建筑与空间营造
- 基层社会治理体系和治理能力现代化(陕西干部学习培训教材)
- 国际商务单证实务(第8版中国商业联合国际商务单证员专业技能证书培训考评指定教材)/21世纪国际商务教材教辅系列
- 小学数学10分钟课课练(1下)/计时练
- 物流设施与设备(高职高专十四五物流类专业系列教材)
- 发电厂煤场区域安全监察图册/发电企业安全监察图册系列