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诗文	清蒸淡菜豆腐
释义	食材明细 主料 淡菜 适量 豆腐 适量 辅料 生姜 适量 配料 盐 适量 糖 少许 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清蒸淡菜豆腐的做法步骤 1 准备好材料，淡菜洗净 2 将豆腐切小块铺在盘中 3 将生姜铺于豆腐上 4 上锅蒸5分钟左右，淡菜全开即可，可以在出锅的时候撒写葱末 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   素食
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。