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诗文
手撕包菜
释义
食材明细
主料
圆白菜
1/2个
猪肉
1块
辅料
红辣椒
3个
食用油
2汤匙
盐
1勺
鸡精
1勺
酱油
1勺
醋
1勺
蒜
3个
香油
1/4勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手撕包菜的做法步骤
1
包菜撕碎泡在盐水里
2
蒜切块,辣椒切段,猪肉切片
3
油热炒猪肉至半透明加蒜瓣炒香
4
放圆白菜翻炒
5
至圆白菜变软减少,加入除醋和香油外调料,翻炒均匀
6
沿边倒入醋炒匀,关火放香油拌匀即可
7
出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 14:32:30