网站首页  词典首页

诗文	鸭脖子烧油豆腐
释义	食材明细 主料 鸭脖子 数个 油豆腐 适量 辅料 辣椒丝 适量 配料 精盐 适量 植物油 适量 酱油 适量 味精 适量 料酒 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鸭脖子烧油豆腐的做法步骤 1 鸭脖子或鸡脖子数个，油豆腐适量。 2 辣椒切丝。 3 油豆腐切两半。 4 将鸭脖子装碗中，调入精盐，料酒，酱油炝5分钟。 5 炝好的脖子倒进电压锅里，淋上植物油。放进八角，桂皮高压10分钟。 6 高压好的脖子。 7 待少汽压下去时开盖，放进切好的油豆腐，辣椒丝，再加点精盐抄匀。 8 放点清水将油豆腐煮软，调入味精抄匀即成。 9 装盘即可。 使用的厨具：电压力锅、不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类： 家常菜
随便看	苞谷饭 威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子 猴赛雷翻糖杯蛋糕 酥皮点心花开富贵 鱼香茄子 花团锦簇彩虹蛋糕 红豆乳酪派 牛肉虾仁火腿蛋炒饭 胡萝卜羊肉汤 法式小熊马卡龙 胖妞奶油蛋糕 孜然里脊（儿童菜） 塔吉锅 牛肉杂蔬 榄菜肉末四季豆炒饭 海鲜沙茶面 电饼铛猪肉脯 沙棘汁酸奶戚风 沙哈蛋糕 鸡肉三丁 冬瓜肉丸汤 酸辣汤肥牛 毛毛虫面包 黄豆排骨汤 肉末茄子 蜜饯桂花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。