食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鲳鱼的做法步骤
-
1准备食材，红椒忘记拍了。 -
2鲳鱼切花刀，葱姜切丝。
-
3鲳鱼用3勺料酒适量盐均匀的涂抹在鱼身上，鱼身上和肚子里放上葱姜丝。
-
4水烧开，把鱼放入锅内蒸10分钟。
-
5鱼蒸好后，把汤汁倒掉，鱼身上的葱姜丝拨掉。
-
6鱼身上淋上适量生抽，再把切好的葱丝和红椒丝放上。
-
7热锅冷油放入花椒，小火炸出香味，把花椒捞出不要。
-
8把油淋上即可。
小窍门
因为家里没有蒸鱼豉油了，所以用生抽代替。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 荷兰黄瓜洋葱拌鲍鱼
- 酸汁煎牛排
- 香烧土豆条
- 小米豌豆粥
- 西红柿鲜虾粥
- 盘丝发面饼
- 创意卤蛋——鸿运当头
- 乌鸡汤粉
- 发面饼
- 蒜香鸡爪
- 南瓜香豆椒盐锅盔
- 南瓜胡麻椒盐锅盔
- 葱爆酸菜鱼
- 韭菜煎蛋
- 白灼莲花白
- 葱香皮蛋瘦肉粥
- 凉拌苤蓝
- 西红柿洋葱炒鸡蛋
- 凉拌苦苦菜
- 清汤小馄饨
- 奥尔良鸡肉披萨
- 荞麦凉粉
- 梅干菜鲜肉包
- 【初夏绚烂】立夏茶叶蛋
- 五香鹌鹑蛋
- titre
- titter
- tittivate
- tittle
- tittle-tattle
- titty
- titty bar
- titular
- Titus
- tizz
- tizzy
- T-junction
- TLC
- TM
- TMI
- 赠田隐居（清·戴亨）
- 赠申凤梅（近现代·舒庆春）
- 赠申叔（清·吴保初）
- 赠申孝子世宁（宋·马永卿）
- 赠申孝子（宋·赵士礽）
- 赠申将军制阃蓟门（明·孙一元）
- 赠申长官（唐·方干）
- 赠电工小蒋（民国末当代初·聂绀弩）
- 赠电白令（明末清初·屈大均）
- 赠电目相士（宋·何梦桂）
- 赠电眸陈相士（宋·姚勉）
- 赠画僧之金陵（宋·释元肇）
- 赠画僧鉴老（宋·王大受）
- 赠画史王玉峰（元末明初·叶颙）
- 赠画史艾方师（明·罗伦）
- 中文版Premiere Pro2.0视频编辑职业技能与商业应用教程(附光盘)/成功法典
- 网页制作三剑客
职业技能与商业应用教程(附光盘)/成功法典 - 工程制图习题集(附光盘高职高专及成人教育教材)
- 中文版Photoshop CS2创意设计案例金典(附光盘)/美画奇缘
- 中文版Flash8动画设计特训白金教程(附光盘)/电脑一技之长系列
- 中文版CorelDRAW X3图形设计职业技能与商业应用教程(附光盘)/成功法典
- 中文版AutoCAD2007机械设计职业技能与商业应用教程(附光盘)/成功法典
- 既有线提速改造铺架工程施工技术
- 中国铁路运输企业资本结构理论研究
- 管理学理论与方法(高等学校教材)
- 中国铁路既有线200km\h等级提速技术(精)
- 计算机联锁
- 铁路工程技术论集(精)
- 第99只萤火虫(Ⅰ)
- 新教伦理与资本主义精神(全译本)/西方学术经典译丛