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诗文
蒜蓉粉丝蒸扇贝
释义
食材明细
主料
扇贝
3个
粉丝
1扎
蒜头
5瓣
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
1
扇贝洗干净一开二,粉丝泡软剪短,蒜剁成蒜蓉。
2
热油爆香蒜蓉。
3
蒜蓉里加一点盐和酱油调好。
4
把泡好的粉丝码在扇贝上面。
5
把调好的蒜蓉浇在粉丝上面,放进烧开的锅里大火蒸15分钟。
6
出锅前可撒上葱花点缀。(今天家里没葱)。
7
吃前把粉丝和蒜蓉拌匀。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/6/23 21:11:36