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诗文 四季豆烧土豆
释义
四季豆烧土豆的做法
“家常美味下饭菜,四季豆鲜嫩,土豆入味,非常的好吃!”

食材明细

主料
  • 四季豆 适量
  • 土豆 一个
  • 香葱 适量
辅料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 葱香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

四季豆烧土豆的做法步骤

  • 四季豆烧土豆的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,四季豆择洗干净掰成小段,土豆洗净去皮切成小段备用,香葱备好。
  • 四季豆烧土豆的做法步骤:2
    2
    锅内加入适量清水烧开,下入少许盐,下入四季豆先焯三分钟,再放入土豆条焯两分钟,捞出过凉水沥干。
  • 四季豆烧土豆的做法步骤:3
    3
    焯好的四季豆及土豆条。
  • 四季豆烧土豆的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,下葱白煸香。
  • 四季豆烧土豆的做法步骤:5
    5
    放入四季豆及土豆条翻炒均匀。
  • 四季豆烧土豆的做法步骤:6
    6
    加入适量热水,盐及生抽焖煮两分钟。
  • 四季豆烧土豆的做法步骤:7
    7
    即将出锅装盘,葱花放入翻炒均匀即可。
  • 四季豆烧土豆的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 四季豆烧土豆的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

1、四季豆及土豆先加少许盐焯熟备用!
2、四季豆鲜嫩焯水易熟!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/10 12:40:28