食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
年糕蔬菜汤的做法步骤
-
1菇类去根洗净，年糕掰成小块，西葫芦切片，番茄切丁，油麦菜少许切段。 -
2锅中烧油，油热放入西红柿炒出汁，加入清水烧开，倒入西葫芦片、年糕和金针菇、海鲜菇一起焖煮。
-
3煮软煮熟后放入油麦菜，淋入鸡蛋液，加入少许油、生抽和鸡粉，搅拌均匀就可以出锅了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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