食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西红柿鸡蛋挂面的做法步骤
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1西红柿尖椒洗净。 -
2西红柿切块，青椒切碎。
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3鸡蛋打散。
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4锅中放葱油炒鸡蛋然后盛出。
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5锅中放油炒西红柿成半泥状。
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6放入鸡蛋和青椒碎，炒青椒至断生。
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7倒入生抽，料酒，白糖，炒匀。
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8卤料盛出。
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9锅中放水烧开，煮面条，煮熟后盛入碗中。
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10加入西红柿鸡蛋青椒卤，拌匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 自制剁椒
- 香辣烤鲟鱼
- 蒜茄子
- 蒜香青菜
- 橘子糖水
- 蟹糊
- 苏式榨菜鲜肉月饼
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