诗文 | 红烧肉 |
释义 |
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食材明细
红烧肉的做法步骤
小窍门
1、炖肉的时候一定要加开水,切记冷水,否则肉不容易软烂。
2、可以把盐替换成适量的腐乳汁,这样色泽会更红润,我家里没有就没放~
使用的厨具:炒锅
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