食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
自制红豆沙馅的做法步骤
-
1挑干净红豆里的杂质，提前一晚用水泡发。 -
2红豆倒入高压锅，加入比红豆高2厘米′的水，再加两勺糖。
-
3高压锅上气后关小火，煮25分钟。如果红豆量大应适当延长时间。
-
4如果水量和煮制时间合适，红豆出锅是一颗一颗的，这时可以先盛出一碗用做蜜豆。
-
5剩余的红豆需要再加工炒制成豆沙。要想得到口感细腻的豆沙，需要借助破壁机打一下。
-
6加适量水，按果蔬键。想要砂粒感就少打几秒，想要细腻感就多打几秒。
-
7分次打好的豆沙糊倒入不粘锅，加适量白砂糖中小火炒制。
-
8炒到水分蒸发差不多，加两勺猪油，没有猪油也可以加其他油。
-
9最后炒到豆沙馅抱团，不怎么粘锅就可以关火了。
使用的厨具：破壁机、高压锅
所属分类：
糕点
私房菜
自制食材
馅料
- 西红柿汤河粉
- 红烧小土豆
- 脆骨烧粉丝
- 红烧鸡爪
- 糖醋鱼头
- 萝卜丝炒千张——萝卜第三辑
- 最简单的家常早餐小面包
- 赛香瓜
- 【缤纷土司沙拉】---- 快速早餐
- 醇奶面包卷
- 饭盒也奢华--古董级吐司磨具【饭盒面包】
- 【土司小披萨】---- 快速营养早餐
- 香煎龙利
- 小炒鱼.肉卷
- 蒜蓉辣酱烧排骨
- 油煎熟馅锅贴
- 萌翻你的Q版小猪蛋羹
- 【土司版汉堡】---- 快速营养早餐
- 微波炉美食-----小朋友爱吃的---烤热狗
- 红烧鱼泥卷
- 咸肉烧双笋
- 【北海道奶酥吐司】
- 自制意式蕃茄酱（罐装蕃茄酱系列之一）ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝
- 【火腿奶酪三明治】---- 最简单的快速早餐
- 干煸四季豆
- 什么山什么泣的成语
- 什么山什么泽的成语
- 什么山什么浦的成语
- 什么山什么海的成语
- 什么山什么涕的成语
- 什么山什么涧的成语
- 什么山什么濯的成语
- 什么山什么玉的成语
- 什么山什么王的成语
- 什么山什么珠的成语
- 什么山什么瓢的成语
- 什么山什么画的成语
- 什么山什么皓的成语
- 什么山什么目的成语
- 什么山什么着的成语
- 晚秋登佛川南峰怀裴例（唐·皎然）
- 晚秋登城之作（唐·佚名）
- 晚秋登城楼二首（金·庞铸）
- 晚秋登楼（宋·王同祖）
- 晚秋直南省二首（明·郑善夫）
- 晚秋石门礼拜（唐·阎防）
- 晚秋羁情（唐·佚名）
- 晚秋至临蕃被禁之作（唐·佚名）
- 晚秋西园（宋·宋祁）
- 晚秋西省寄上李韩二舍人（唐·司空曙）
- 晚秋词（清·颜检）
- 晚秋诗（南北朝·庾信）
- 晚秋赠张折冲（唐·薛业）
- 晚秋过丁勖（元末明初·郭钰）
- 晚秋过城西广通寺用韵（明·赵完璧）
- 豌豆花园(点亮星灯世界语文教科书精选读本)
- 给你一朵云(点亮星灯世界语文教科书精选读本)
- 卡罗尔的小猫(点亮星灯世界语文教科书精选读本)
- 好妈妈总有好方法(不费劲教出优秀孩子的管用绝招)/吴甘霖教育方法书系
- 古代中国文化艺术/时代少儿人文丛书
- 古代中国杰出人物/时代少儿人文丛书
- 古代中国著名战役/时代少儿人文丛书
- 古代中国著名帝王/时代少儿人文丛书
- 古代中国科学技术/时代少儿人文丛书
- 古代中国王朝盛世/时代少儿人文丛书
- 嗡嗡(一本学颜色的指导书)/我的小世界
- 惊喜(和我们一起继续探索吧)/我的小世界
- 多变的天气(了解天气)(精)/莎拉公主认知书系列
- 情感的体验(情绪情感)(精)/莎拉公主认知书系列
- 节日的祝福(感恩节气)(精)/莎拉公主认知书系列