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诗文
凉拌心里美
释义
食材明细
主料
心里美
适量
辅料
香菜
适量
盐
适量
醋
适量
白糖
适量
香油
适量
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌心里美的做法步骤
1
心里美洗净切丝备用。
2
香菜洗净切寸段。
3
切好的心里美提前用盐腌一下,方便入味。
4
醋、白糖、香油调成糖醋汁备用。
5
放香菜、糖醋汁,拌匀,腌制5分钟后即可开吃。
小窍门
醋和糖的比例一般选择1:2即可。对于口感要是喜欢脆脆的,那就拌好就吃,要是喜欢味道渗进去的,那就放几个小时。
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更新时间:2025/6/23 21:19:39