“这是一道非常简单而且又没有技术含金量的最普通不过的家常菜，可是，它却很美味哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾米炒大白菜的做法步骤
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1烧热锅倒入少许橄榄油，将泡过的虾米倒入翻炒片刻盛起。 -
2继续使用油锅倒入姜碎。 -
3先把切好的大白菜梗倒入。 -
4翻炒片刻后将叶子部分也加入。 -
5大火翻炒均匀。 -
6盖上锅盖稍焖一会。 -
7调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油把虾米倒入。 -
8炒均匀后上勾个生粉芡即可熄火上碟。
使用的厨具：不粘锅
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