食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
法式小羊排的做法步骤
-
1小羊排解冻，不要用水泡，提前一天拿到冷藏解冻 -
2用厨房纸吸取多余的水分 -
3用叉子叉些小洞，好入味 -
4海盐，黑胡椒粒，我用的都是进口的 -
5两面都放上海盐，和黑胡椒粒，腌一个小时 -
6煎锅加热，放黄油 -
7放入羊排中火煎，一面3-4分钟，中途不要翻面。 -
84分钟后翻面 -
9李锦记黑胡椒汁 -
10两面分别刷上黑胡椒汁！ -
11再煎一分钟，出锅
使用的厨具：平底锅
所属分类：
高档
法国菜
烛光晚餐
- 电饭锅蒸蛋糕
- 可乐鸡
- 鱼皮饺包蛋煮肠粉
- 紫薯粒枸杞米糊
- 椒盐九肚鱼
- 珍珠丸子
- 紫薯奶香馒头
- 家常烧土豆
- 养生枸杞发面卷
- 洋葱烧米豆腐
- 蒜香萝卜鸡骨汤
- 蒸菊花茄子
- 黄瓜炒肉片
- 清炒豆芽
- 洋葱西红柿鸡蛋浇饭
- 素炒三蔬
- 秋茄炝锅鱼
- 葱香腊肠鸡蛋饼
- 玉米腰果彩丁
- 瘦肉枸杞芥菜粒
- 三丝茭白
- 小瓜木耳炒鸡蛋
- 回锅牛肉
- 银鱼蒸鸡蛋羹
- 苹果雪梨瘦肉汤
- public service
- public space
- public speaker
- public speaking
- public speech
- public spending
- public-spirited
- public square
- public switched telephone network
- public telephone
- public tender
- public transport
- public transportation
- public treasury
- public utility
- 雨中望二梁（明·林枝桥）
- 雨中望拜长陵（明·黎民表）
- 雨中望条山（元末明初·王翰）
- 雨中望海上怀郁林观中道侣（唐·钱起）
- 雨中望湘山有怀旧游（清·毛国翰）
- 雨中望灵山呈明远（宋·韩元吉）
- 雨中望焦山（明·王弘诲）
- 雨中望燕有感 （清·卢钰）
- 雨中望皖公山不见因寄提举马大丞（宋·彭汝砺）
- 雨中望翊云不至（清末近现代初·赵熙）
- 雨中望蓬莱山（宋·张君房）
- 雨中望西湖（清·王泰偕）
- 雨中望金山（清·高玥）
- 雨中朝妙峰山碧霞元君庙途中口号（近现代·吴世昌）
- 雨中杂兴（宋·韩淲）
- TRUE BLUE
- WOLF HALL
- BLINDNESS
- BRIDGET JONES'S DIARY
- TO KILL A MOCKINGBIRD
- DEAF SENTENCE
- NORWEGIAN WOOD
- ONE FIFTH AVENUE
- 成都--历史和文化/天府文化系列丛书
- 一阴一阳之谓道--易传精讲(精)
- 办公室解压指南
- 改革开放简史（32开）
- 穿过内心那片深海
- 读懂王阳明(知行合一大智慧)
- 清史三百年