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诗文
草莓酪酪
释义
食材明细
主料
草莓
20颗左右
糖
20克左右
茉莉花茶汤
150毫升左右
奶油奶酪
20g
牛奶
30g
淡奶油
100g
辅料
岩盐
1g
糖
15g
冰块
若干
咸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
草莓酪酪的做法步骤
1
茶汤加上15颗左右草莓和冰块及糖入破壁机打碎。
2
再加五颗草莓再次搅打,留稍大草莓颗粒。
3
奶油奶酪软化后加糖加盐和牛奶及淡奶油一起搅打到可以流动的芝士奶盖状即可。
4
浇上奶盖后草莓装饰即可。
使用的厨具:打蛋器、搅拌机
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更新时间:2025/3/15 9:08:42