食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉炖胡萝卜的做法步骤
-
1牛肉解冻。 -
2胡萝卜洗净，调料准备。
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3胡萝卜切块。
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4锅中烧水，煮牛肉，去除浮沫。
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5牛肉捞出洗净浮沫。
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6锅中放水，加入牛肉。
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7倒入生抽料酒，白糖继续炖2小时。
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8放入锅中，继续炖半小时，炖至胡萝卜发软。
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9大火收汁。
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10盛出。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
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