食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
香辣啤酒鸭的做法步骤
-
1锅中加入植物油，放入鸭肉炒至金黄色。 -
2加入葱段，姜片，八角，桂皮，香叶，干辣椒，冰糖炒香后放入生抽，老抽，花椒粉，五香粉和辣酱炒匀。
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3倒入啤酒，烧开转小火煮40分钟，大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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